Unsere neue Speisekarte ist eingetroffen und wurde sofort mit ein paar neuen Gerichten ausgestattet... hier geht's zum Inhalt

Liebe Gäste & Freunde,

wir begrüßen Sie herzlich im Gasthof Hanswirt in Turnau in der schönen Steiermark!

In unserem gemütlichen typisch steirischen Gasthof legen wir sehr viel Wert auf die persönliche Betreuung unserer Gäste. Genießen Sie original steirische Hausmannskost sowie traditionelle, österreichische Küche.

Unser traditionsreicher Gasthof Hanswirt wurde über die letzten Jahre mit viel Liebe Stück für Stück erneuert und renoviert. Ohne dabei den ursprünglichen Charakter zu verlieren, vereint sich in unserem Hause Moderne mit Tradition.

Wir sind ein Nichtraucher-Betrieb und freuen uns über Ihren Besuch.

Eure Familie Aigner

Unser Küchenchef Gerd Aigner, auch Chef des Hauses, ist selbst passionierter Jäger. Darum werden unsere hochwertigen Wildgerichte persönlich von ihm zubereitet. Ob gebratene Hirschmedaillons, Wildschweinragout oder Rehsülzchen. Bei uns erhalten Sie ausschließlich Wildfleisch von frei lebenden Tieren aus der Region. Das Wild wird nur von Jägern aus der Region zugekauft und selbst aufgearbeitet.Uns ist wichtig, dass gesamte Tier zu verarbeiten und nachhaltig mit dem Produkt umzugehen.

Respekt, Achtsamkeit und Fairness gehören zu den Grundprinzipien um im Einklang mit der Natur zu Leben und Arbeiten. Wildfleisch ist qualitativ hochwertig und zeichnet sich vor allem durch die Fettarmigkeit (cholesterinarm) aus. 

Gerne verwöhnen wir Sie auch mit vegetarischen Gerichten, steirischer Köstlichkeiten, Hausmannskost, leichter Küche und unseren Spezialitätenwochen. Je nach Saison (zur Speisenkarte).